学校日誌

ふるさと給食週間 最終日

2022年6月17日 12時10分

6月17日(金)、ふるさと給食週間の最終日となりました。

この日のメニューです。
麦ごはん 牛乳
アカマンボウと大豆のアーモンドがらめ
きゅうりのポリポリ和え
春雨スープ


給食の定番となったアカマンボウはこんな魚です。
沖縄県漁業協同組合連合会のホームページに写真が出ています。
アカマンボウ | 沖縄県漁業協同組合連合会 (jf-okinawa.jp)

豊田学校給食センターの栄養士さんが作ってくださったスライドです。

この一週間、地元でとれた食材を意識して給食をいただくことで、食文化の面からふるさとを再認識することができました。
豊田学校給食センターの皆様、ありがとうございました。