2024/11/14
学校日誌
アンサンブルエッグ
2022年11月29日 11時54分11月29日(火)の給食です。
この日のメニューは・・・
リンゴチップパン 牛乳
アンサンブルエッグ
白菜とキャベツのサラダ
ポークシチュー
チーズ
この日、「アンサンブルエッグ」が登場しました。
スペイン風の変わりオムレツのことで、スパニッシュオムレツとも呼ばれます。本場のスペインでは、トルティージャと呼ばれるそうです。具材はさまざまですが、じゃがいもが必ず入っています。
フライパンの丸い形のまま焼き、ケーキのように切り分けて食べます。
豊田学校給食センターの栄養士さんが作ったスライドです。
この日はジャガイモを54kgも使ったそうです。
子供たちは給食をおいしくいただきました。