６月１３日（火）の給食です。

この日のメニューは・・・
牛乳　食パン　リンゴジャム
シイラのから揚げ
ラタトゥイユ
じゃがいものポタージュ

この日のから揚げはシイラです。

福岡県水産海洋技術センターHPより
「じざかなび福岡」　から　シイラ紹介
シイラは、頭が丸みをおびていてかわいい形の魚ですね。
でも成長すると体長２ｍにも達するそうです。

豊田学校給食センターの栄養士さん作成のスライドです。

シイラのから揚げを作っているところです。（動画の一部です。）
シイラの切り身は、左から右にゆっくりと移動しながら油で揚げられていきます。

ジャガイモのポタージュを作っているところです。（動画の一部です。）

ラタトゥイユを作っているところです。（動画の一部です。）


調理される方の大変さがよくわかりました。いつもありがとうございます。
子どもたちは給食ををおいしくいただいていました。